อาหารอวกาศ ทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน

กองทัพต้องเดินด้วยท้อง! ภารกิจของนักบินอวกาศก็เดินด้วยท้องเช่นกัน อาหารของนักบินอวกาศจึงถูกคิดมาอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้มั่นใจว่านักบินจะได้รับพลังงานและสารอาหารอย่างเหมาะสม แถมอาหารที่เตรียมไป ก็ต้องคิดมาแล้วว่าจะเก็บยังไงไม่ให้เน่าเสีย และจะกินยังไงในอวกาศ (ลองนึกภาพอาหารลอยไปลอยมาในอวกาศสิ) แถมยังต้องมีรสชาติดี ให้นักบินได้กินอะไรอร่อย ๆ เพิ่มกำลังใจในการทำภารกิจ

Space Lab ในตอนนี้จะชวนทุกคนมาลองทำ Astronaut Pudding กันที่บ้าน และมาคุยกันเรื่องวิทยาศาสตร์ในอาหารอวกาศ ใครสงสัยว่าทำไมเราถึงมาชวนทำพุดดิ้ง ต้องห้ามพลาดเลย!

สิ่งที่จะได้จาก Space Lab ในตอนนี้

• เปิดโลกสู่อาหารอวกาศ เมื่ออาหารในอวกาศซับซ้อนกว่าที่เราคิด
• ได้ลองทำอาหารอวกาศที่สามารถทำบนโลกได้ พุดดิ้ง
• ใน Session เราจะมาชวนคุยกันว่าทำไมพุดดิ้งคืออาหารอวกาศ และมีหลักการอะไร
• เรียนรู้สูตรในการ “สร้างอาหารอวกาศ” ด้วยตัวเราเองในอนาคต
• พูดคุยกับนักวิทยาศาสตร์ นักวิจัย จาก Space Zab ที่กำลังพัฒนาอาหารไทยบนอวกาศ

เอกสารที่กล่าวถึงในรายการนี้